“素以单为食”这个短语看起来并非一个常见的成语或习语，但我们可以基于其字面意思以及中国传统文化中对数字和食物的象征意义来探讨它的含义，在这个解释中，“素”可以理解为简单、朴素；“单”则代表单一、单独，结合在一起，“素以单为食”可以被解读为一种生活态度或者生活方式，即追求简单、质朴的生活，满足于基本的需求，不追求奢华。

我们尝试将这个概念与生肖文化相结合，虽然“素以单为食”不是直接与生肖相关的表达，但我们可以通过联想的方式找到一些相关的生肖：

1、生肖鼠：在中国文化中，老鼠以小量的食物就能生存，这可以象征一种适应性强，能够满足于少量资源的能力。

2、生肖兔：兔子性格温和，喜好安静和平淡的生活，这与追求简单生活的理念相似。

3、生肖猪：猪在某些文化背景下被视为象征富足和满足，但也有观点认为，如果以“素”为标准，猪更倾向于享受简单的食物，这也是一种对生活的满足。

与“素以单为食”相关的词语和成语有：

简朴：指简单而质朴的生活方式，与追求简单生活相符。

知足常乐：意味着认识到自己已经拥有的，并对此感到满足，这与不追求奢华，只求满足基本需求的精神一致。

安贫乐道：指即使生活条件艰苦也能保持内心的平静和对生活的热爱，这也是对简单生活的一种体现。

“素以单为食”的核心在于追求简单、质朴的生活方式，满足于基本需求，而不追求过多的物质享受，这种生活态度不仅体现在个人生活方式的选择上，也反映了一种精神上的满足和平静，通过与生肖文化的联系，我们也可以看到这种理念与某些生肖的性格特点有所契合。